La olla mongola: Comentarios

Enviado por jaime (Contacto, Página)
Fecha: 22 de Noviembre, 2006, 8:27

Actualmente,los paltos,o mejor dicho las comidas en la olla mongola se varian segun regiones. Por ejemplo la gente del norte suelen cocinar carne de oveja o de vaga, acompanando la salsa de cacahuete y los del sur(especialmente en Sichuan,Chongqin), prefieren comer entranas de los animales con aceite de sesamo y chile~~
A los Chongqineses y sichuaneses les gusta mas la version picante,no?
Pues bien, ahora se van mezclando los estilos de la olla mongola, y hasta que puedes comer la "olla mongola del sabor Chongqin" en PEKIN, aunque no es tan autentico el sabor.

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